31.07.11 
Прошлой осенью нам удалось выкроить несколько погожих деньков и отдохнуть в чудной лесной деревеньке на берегу лесного озера, в Тверской области. С собой мы прихватили кроме всего прочего и сушильный шкаф «Вымпел», и как оказалось не напрасно, так как грибов оказалось предостаточно.
Теперь наш краткий отчет об использовании сушильного шкафа «Вымпел»:
-Вместимость:
В сушильный шкаф «Вымпел» легко помещается 12-15 литров (полное ведро с горкой) белых, подосиновиков и подберезовиков разного размера. Закладка грибов на выдвижные поддоны сушильного шкафа: белые и подосиновики можно укладывать плотнее, а подберезовики и лисички лучше укладывать свободнее, без «наслоений» и плотного соприкосновения, так как кусочки грибов будут слипаться.
-Производительность:
Время сушки: от 4 до 12 часов в зависимости от вида грибов (дольше всего сохнут подберезовики и чем крупнее, тем дольше).
Возможно, можно было и большее количество грибов высушить, но нас устраивало и 2 ведра в сутки, так как за грибами ходили два раза за день, утром и вечером. После утреннего или вечернего сбора сортировали грибы на три группы: первая - сушиться в сушильный шкаф «Вымпел», вторая солиться, третья на сковородку.
-Качество:
Сравнивали наши сушеные грибы с грибами соседа, который сушил часть в русской печке ,а часть в духовке, так вот грибы, высушенные в сушильном шкафу имели цвет и запах лучше .
К моменту отъезда из деревни соседи «выстроили» очередь на использование нашего сушильного шкафа пока нас не будет . Сейчас почти все купили себе собственные сушилки «Вымпел» или «Дачник-4», так как оценили достоинства сушильных шкафов по сравнению с традиционной духовкой или печкой.
Вывод:
Сушильный шкаф «Вымпел» имеет самый большой объем сушильной камеры и самую большую мощность ( 1,5 кВт.), что сокращает время сушки овощей, фруктов, грибов и ягод и делает его наиболее производительным по сравнению с другими сушильными шкафами.
Сушильный шкаф «Вымпел» целесообразно использовать (сугубо наше мнение) при условиях, что Вам есть куда его поставить (по габаритам напоминает тумбочку для офисного стола) и Вам нужна максимальная производительность.
С уважением, Ваш Дисмаркет.ру
Тверская область, Западнодвинский район
«Предыдущая Cледующая»
